Unser Bio-Bauernhof und unsere Almen

Wir bestoßen unsere Almen zwischen Mai und September. Meist findet der Almauftrieb unserer Jungrinder Mitte Mai und der Almabtrieb Ende September statt. In den Monaten Mai/Juni ist die Büchsenalm (Niederlalm) beweidet. Ab Juli ist das Futter dort knapp für die Tiere und wir wandern mit den Tieren auf die Gotzenalm, unsere Hochalm. Dort verweilen wir bis Ende August und treiben dann wieder hinunter auf die Büchsenalm. Am letzten Samstag im September ist dann der Almabtrieb von der Büchsenalm über den Hochbahnweg ins Tal zu unserem Hof „Simonlehen“. Wenn kein Unglück im vergangenen Almsommer passiert ist, werden die Tiere mit handgemachten „Fuikln“ und „Latschenboschen“ geschmückt.
Unsere 7-10 Milchkühe bleiben den Sommer über im Tal auf der Wiese. Dort können sie reichhaltiges grünes Futter auf den saftigen Wiesen vor unserem Bauernhof genießen.
Im Oktober sind dann alle Tiere zusammen auf der Weide, bis im November die Tiere in den Stall kommen und dort den Winter über bis April ihren Wintersitz einnehmen.
Gerne können Sie auf Wunsch bei uns täglich frische Bio-Milch für Ihr Urlaubsfrühstück in der Ferienwohnung bestellen.